羊肉西红柿汤的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 羊腩1快
- 西红柿5个
- 羊肉西红柿汤的做法步骤
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1.羊腩一块,西红柿五个。
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2.羊肉切小块,西红柿也切小块。葱切段,姜切片。
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3.所有材料放高压锅里,添汤放少许盐,大火压20分钟,关火,待锅不冒气时打开,这个汤就ok了,还有比这更简单的菜吗?^_^
- 小贴士
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如果您家没有高压锅,您可以按照如下的方法做:
羊肉先切成小块,放到清水锅里炖,炖熟后再加西红柿,炖到西红柿软了就可以了。这样的做法比用高压锅做出来的更可口,就是比较浪费时间。另外这个汤无需放油,因为羊腩炖的时候自然会出油花^_^
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