八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

腌白糖蒜的做法视频

来源:互联网 分类:特色美食

怎么做腌白糖蒜?

   腌白糖蒜的材料:蒜;食盐;香醋;白糖;陈醋;

   腌白糖蒜的做法:
1 将新蒜剥掉几层外皮,一直剥到只留一层嫩皮,不能再剥为止;洗干净后撒上盐拌匀,静置一天在阴凉处,杀杀蒜的水气。

  
2 将杀出的水分倒掉,再放进筲箕里把水气晾干;取腌制用的玻璃罐子洗净,静置倒放直至阴干。
3 倒入陈醋和香醋,再加入白糖,用干净无油的筷子搅拌,直至糖化掉;将晾干水分的蒜头放进罐子中,盖上盖子,在瓶口水槽中倒入水,用以隔绝空气,防止细菌进入。大概每隔几天在水槽里补一次水,以免水分蒸发掉了。

的做法

    

返回实用菜谱网首页