鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条
来源:互联网 分类:面条
- 用料
- 鸡蛋1个
- 西红柿1个
- 蘑菇适量
- 鸭汤适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条的做法步骤
-
1.鸡蛋是先炒好的,然后炒西红柿,再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟
-
2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿
-
3.有时间的话,可以放蘑菇片(白蘑菇,凤尾菇或鲜香菇比较好),尤其是没有肉汤的话
-
4.最后加葱和香菜都不错
- 小贴士
-
可以可以根据个人喜好,搭配自己喜欢的各种杂粮面,来制作杂粮窝头,又营养又健康。如果想吃喧软一些的杂粮窝头,可以加些牛奶和白糖来和面。
- 推荐美食
- 相关菜谱