牛肉鸡蛋面
来源：互联网 分类：面条
- 用料
- 牛肉丝70克
- 面条100克
- 鸡蛋1个
- 青菜1把
- 葱，姜适量
- 盐，料酒适量
- 胡椒粉，鸡精适量
- 萝卜适量
- 牛肉鸡蛋面的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法；1.葱，姜，洗净切碎，萝卜洗净切几丝。2.鸡蛋煎好。3.锅里油热，放下姜片爆香，放下牛肉丝煸炒.4.放些水，料酒煮开，放下洗净的青菜，煮开3分钟，放些盐，鸡精，胡椒粉。5.水开下面条.6.面条熟，捞起。
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3.7.把牛肉青菜汤倒入面条，8.放上萝卜丝，鸡蛋，撒上葱花即可
- 小贴士
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炒牛肉的同时，可以煮面条哦
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