意大利面的做法

来源：互联网分类：面条

　　 意大利面用料工具

主料：意大利面 (100克) 牛肉馅 (50克) 西红柿 (0.5个) 洋葱 (0.5个)
调料：西兰花番茄酱盐黑胡椒白糖
厨具：煮锅、炒锅

　　 意大利面的做法:

1.准备食材忘了拍肉馅…… 意大利面

2.洋葱先留下两个小圈做装饰用半个洋葱和半个西红柿大蒜切丁备用意大利面

3.煮面:水开后加入一匙食用油以及3克盐（煮出的面劲道不粘连）西兰花也煮一下做装饰用面大约煮10分钟（面的粗细决定煮面的时间我用的是5号面）意大利面

4.煮好的面过凉水捞出沥干备用（总觉得用凉水沥过的面爽滑弹牙非常好）不过凉水也行意大利面

5.清水番茄酱黑胡椒盐糖调制成汤汁意大利面

6.热锅凉油油开后依次加入肉馅大蒜洋葱西红柿翻炒意大利面

7.肉馅变色后加入汤汁煮开意大利面

8.煮开后加入意面翻炒至汤汁完全被意面吸饱即可装盘意大利面

9.装盘按照自己的喜好加入各种蔬菜加以装饰色香味俱全的意大利面就出锅啦其实意面很简单做法也好多种可能我这种不是正宗做法但真的很好吃呢