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松仁奶酪意面的做法
来源:互联网
分类:
面条
松仁奶酪意面用料工具
主料: 意面 (200克) 面包屑 (100克) 松仁 (30克) 奶酪碎 (60克)
调料: 盐 (5克) 黑胡椒粉 (3克) 蒜 (3个) 橄榄油 (40ml) 小葱 (1棵)
厨具: 炒锅、电烤箱
松仁奶酪意面的做法:
1.水中放少许盐,沸腾后加入意面,煮熟为止。
2.准备100克面包屑,30克松仁。将葱蒜都切碎备用。欧芹片适量。
3.水中放少许盐,沸腾后加入意面,煮熟为止。
4.将意面捞出,过凉开水,倒入20ml 橄榄油拌匀待用。
5.烧热煎锅,倒入20ml 橄榄油
6.油热后,放入蒜蓉炒香
7.加入面包屑,松仁、葱碎,黑胡椒粉适量,盐适量,不断翻炒。
8.炒至面包屑金黄不干,即可关火。
9.将意面与炒好的松仁面包屑翻拌均匀。
10.将拌匀的意面放入烤盘里
11.撒上奶酪碎
12.烤箱预热180度,15分钟,奶酪融化即可。
13.盛入碗中,撒少许欧芹片,即可食用。
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