清汤肉丸乌冬面的做法

    宝宝在7-9个月的时候，可以适量添加一些肉末、烂面、碎菜....这个时候的宝宝还没有牙，需要将蔬菜、肉类做成细腻的泥状，有利于消化。营养丰富、鲜香可口，虾肉、瘦肉、鸡肉都含有大量的优质蛋白和铁、锌等微量元素，是这个时期的宝宝，可以食用的理想辅食。

    主料

    瘦肉20克  鸡胸肉20克  乌冬面1包  虾4只  口蘑1个  青菜1根  芹菜1/2根

    辅料

    盐适量

    清汤肉丸乌冬面的做法

    1.准备材料。虾去壳去虾线。口蘑切片，芹菜切碎丁，青菜洗净。

    2.瘦肉、鸡胸肉洗净切小块，和虾仁一起放入料理容器里，用九阳baby料理棒粉碎成肉泥。

    3.搅拌一下，如果有没有粉碎到的肉块，继续粉碎，直到粉碎的很细腻。

    4.加入适量的盐，搅拌均匀。

    5.锅里烧开水，挤成小肉丸，放入开水里，汆熟。撇掉浮沫。

    6.放入乌冬面、口蘑，烧开。

    7.放入青菜、芹菜，烫熟。关火。

    烹饪技巧

    1、乌冬面要煮的软烂一些。 2、只放少许的盐，不用放别的调料。 3、青菜、口蘑、芹菜要剁碎了再给宝宝食用。