八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蜜汁烤排骨做法

来源:互联网 分类:饮食常识

蜜汁烤排骨做法

  主料:排骨。调料:

  李锦记排骨酱3汤匙,蚝油2汤匙,黑胡椒碎1茶匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,生姜数片、料酒1汤匙、蜂蜜1汤匙、洋葱四分之一个、大葱半根。

  做法:

 

  1、排骨备用。

  2、调料备用。

  3、排骨洗净,过水焯烫5分钟,捞出冲洗干净。然后冷水放入锅内加生姜片,葱段大火烧开,撇去浮末煮半小时。

  4、所有调料加入大碗内,洋葱切粒,生姜切片搅拌均匀。

  5、加入煮好的排骨彻底拌匀,至少腌制2小时以上(可以冰箱内过夜),中间可以搅拌几次。

  6、腌好的排骨连同汤汁倒在锡纸上。

  7、烤箱预热190度,20分钟。

  8、排骨在烤箱内,可以中间翻面,喜欢吃干点的,可以再烤一个10分钟。

返回实用菜谱网首页