来源:互联网 分类:浙菜
用料
新鲜乌鱼1条
米酒少许
盐少许
白胡椒粉少许
青蒜乌鱼桂林米粉的做法步骤
1.热平底锅麻油,姜片爆香后,下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味.
2.水再滚起后转小火,将米粉加入同煮入味熟后,再下青蒜苗即可.
小贴士
食用前可加白胡椒粉.