八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

芹菜土豆丝的做法

来源:互联网 分类:苏菜

用料
土豆1个
西芹1根
芹菜土豆丝的做法步骤

   1.土豆切丝,这个丝要粗一点(当地人俗称板凳腿)清水洗净控干水分,西芹斜刀切成丝。

   2.锅内清油烧热下葱姜蒜爆香后下西芹略炒一会在把土豆丝放入一起翻炒在加入盐炒至断生出锅。这个菜要比一般土豆丝炒的时间稍长。

小贴士

   1.丝瓜要去皮,这样丝瓜外皮和内瓤一样,很容易就熟了;
2.鸡蛋中的盐只要一点点就够了;
3.炒丝瓜的时候油要少些!

返回实用菜谱网首页