牛肉咖喱饭的做法
来源：互联网 分类：苏菜
- 用料
- 牛肉100克
- 洋葱0.5个
- 胡萝卜0.5根
- 土豆1个
- 咖喱1块
- 黑胡椒0.25匙
- 黄油50克
- 鸡粉0.5匙
- 牛肉咖喱饭的做法步骤
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1.牛肉切成小块，热水下锅煮六成熟待用；
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2.洋葱、胡萝卜、土豆切成小块；
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3.锅中放入一块黄油(色拉油也可),放入洋葱炒香,
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4.放入胡萝卜、土豆、煮好的牛肉、咖喱
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5.大约炖30分钟，放入鸡粉（如果感觉不够味的话，再加一点盐）
- 小贴士
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炒肉片时，锅要热，油要凉
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