糖水久保桃罐头的做法
来源：互联网 分类：苏菜
- 用料
- 久保桃2个
- 冰糖1大块
- 清水800毫升
- 盐0.5小匙
- 糖水久保桃罐头的做法步骤
-
1.取0.25小匙的盐撒在桃子上，用手轻轻的揉搓；
-
2.清水洗净后，桃子去皮切成大块放入大碗内；
-
3..小锅内倒入清水，中火煮开后放入桃块，而后加入另1/4小匙的盐一起煮；
-
4.待水再次煮开后加入冰糖，转中小火，大约煮10—15分钟即可。
- 小贴士
-
洗桃子时用少量的盐揉搓是为了更好的去除桃毛。
煮桃时加盐是为了去除桃子的青涩味和酸味，让桃子的味道能充分的挥发。这样煮出来的糖水桃子更甜更好吃。
- 推荐美食
- 相关菜谱
