广东罗汉斋的做法
来源:互联网 分类:苏菜
- 用料
- 粉丝80g
- 香菇50g
- 腐竹80g
- 红萝卜1根
- 芹菜50g
- 荷兰豆80g
- 蚝油1勺
- 盐0.3勺
- 白糖1勺
- 水半碗
- 淀粉半碗
- 广东罗汉斋的做法步骤
-
1.粉丝、香菇、腐竹提前泡发,红萝卜切片、芹菜切段。
-
2.锅内热油,放入香菇、腐竹翻炒片刻盛出备用。
-
3.锅内热油,放入红萝卜、芹菜、荷兰豆翻炒至断生后再把事先炒好的香菇、腐竹放入。
-
4.最后放入粉丝,及所有调味料,煮至水汁快收干即可。
- 小贴士
-
快炒
- 推荐美食
- 相关菜谱