烤箱处女作的做法
来源:互联网 分类:苏菜
- 用料
- j鸡腿6只
- 土豆2个
- 芋头1只
- 洋葱1个
- 盐0.5小匙
- 胡椒适量
- 酱油0.5小匙
- 烤肉酱0.5大匙
- 烤箱处女作的做法步骤
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1.先把鸡翅膀用刀划几个口子,然后用洋葱,盐、胡椒、酱油、烤肉酱、淀粉用爪子拌均,放冰箱淹半个小时以上。
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2.土豆和芋头红薯是先切好后用水加盐煮熟,然后用冷水冲凉沥干,烤的时候不容易粘烤盘。
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3.在烤盘上放上锡纸刷上油,不然直接用烤盘很难洗,放上拌好孜然、辣椒粉、胡椒、油的土豆和芋头。
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4.烤箱240度,预热3分钟,放入鸡翅膀和土豆芋头240度上下火15分钟。
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5.15分钟后拿出鸡翅膀刷上烤肉酱和蜂蜜的混合汁,土豆上一点油,加一点芝麻,再继续翻面烤15分钟就可以开吃了。
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6.刚出炉的土豆,很香啊!红薯比较喜欢芋头!地瓜喜欢土豆!
- 小贴士
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根据自己口味调整酸甜度即可。
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