来源：互联网 分类：苏菜
叉烧肉用料工具
主料：猪瘦肉(500克)辅料无 厨具： 煮锅分类咸甜炸数小时普通难度 精彩推荐：叉烧肉的做法大全
叉烧肉的做法:
1.猪肉切条型备用
2.放入所有调料：腌制2小时以上
3.待锅肉油温8层热后放入腌好的肉炸成黄色后拿出
4.待油温再次升7层热后，再次放入之前炸好的肉再次炸成红色即可。
小窍门：
如果能用吊缸来吊，而不是炸的会更好吃更香
