来源:互联网 分类:苏菜
用料
咸鱼1快
鸡精适量
料酒适量
小葱适量
姜适量
蒸咸青鱼的做法步骤
1.准备主料
2.咸鱼去磷洗净,准备切断
3.切好断的鱼放入盘子里
4.放入料酒,小葱,姜
5.锅上水先烧开,烧开后放入鱼正15分钟
6.咸鱼取出,捞去葱,姜即可
小贴士
咸鱼最好在清水里浸泡5小时左右