八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

酒炝虾

来源:互联网 分类:苏菜

  用料

  长江虾200g

  烧酒20ML

  盐适量

  姜少量

  干辣椒少量

  白糖少量

  生抽少量

  醋少量

  酒炝虾的做法步骤

  1.食材

  2.活的小虾中倒入烧酒,盖上盖子闷5分钟

  3.倒去烧酒,放入所有调味料拌匀.等待5分钟即可.

  4.这是虾的壳哟,肉已经吃掉了,看看这吃虾的水平如何.还是整个的呢!

  小贴士

  一定要选壳薄的活的小虾,烧酒要50度以上,放入调味料后要腌制一会食用.

返回实用菜谱网首页