来源:互联网 分类:苏菜
用料
豆腐丝200g
白菜丝100g
细笋丝100g
猪肉丝50g
油适量
盐适量
大煮干丝的做法步骤
1.准备食材
2.肉切丝
3.肉丝料酒、生抽上浆
4.细笋切丝
5.豆腐片切丝
6.白菜切丝
7.锅热放油油热将肉丝放入煸炒
8.将细笋丝放入煸炒
9.将白菜丝、豆腐丝放入煸炒
10.煸炒均匀
11.放适量的水
12.大约煮3分钟放适量的盐
13.盛碗。
小贴士
没有汤鸡,放水也可以,但是鸡汤最好。