八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

来源:互联网 分类:苏菜

    某网站搞活动,满就减。趁这个优惠抢了好几块牛排回来,搭配黑椒牛排酱粉,真是美味至极。

    主料

    牛排150克  胡萝卜30克  洋葱50克  西兰花50克  薯圈20克

    辅料

    黑椒牛排酱粉20克  水60克  黄油15克  盐2克

    #圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    1.准备好所需材料,胡萝卜切片、西兰花切小朵、洋葱切丝

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    2.嫩肩牛排解冻,用刀背敲打拍两面使牛排松弛

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    3.薯圈放入油锅内炸制金黄

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    4.洋葱放入油锅爆炒

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    5.西兰花和胡萝卜中加入少量水翻炒

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    6.将翻炒好的蔬菜混合加入盐继续翻炒下出锅备用

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    7.锅内加入黄油

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    8.放入牛排,两分钟后翻面继续煎下出锅装盘

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    9.将黑椒牛排酱粉加入水调均匀

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    10.将酱汁倒入锅中,边加热边搅拌至煮开,关火待温热淋在牛排上

#圣诞节#黑椒嫩肩牛排的做法

    烹饪技巧

    1、牛排分很多有西冷、菲力、T骨等一些根据各人口味挑选 2、牛排煎至时间不宜过长,时间过长会影响整个牛排的口感 3、搭配自己喜欢的蔬菜或者意面都可以


返回实用菜谱网首页