辣椒红萝卜排骨的做法
来源:互联网 分类:苏菜
最爱的辣椒红萝卜排骨,来到了广东这边就很少吃啦,水热,容易上火,这二天天气凉了,马上做来解解馋。。
辣椒红萝卜排骨的做法
1.准备好排骨,用生抽,生粉,油腌十分钟,再爆炒一会,有些变金黄色时再加少量水焖十分钟左右,就再装起来,我是早上先用油焖熟后,晚上再用来炒的
2.准备好配菜
3.青椒切好
4.先干炒红萝卜,炒软即可
5.加一点点盐炒软辣椒
6.烧红锅后放油爆爆姜蒜
7.将事先焖好的排骨炒炒
8.再加红萝卜炒炒
9.加蒜继续炒
10.再加蒜叶
11.最后加青椒
12.调味即可上碟
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