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葱拌小银鱼的做法

来源:互联网 分类:苏菜

    这是老公很喜欢的小菜,下酒和下饭都很不错,早餐的时候用来佐粥也很好吃。

    主料

    小银鱼80克  葱3棵

    辅料

    醋0.5勺  味极鲜酱油0.5勺  蚝油0.5勺

    葱拌小银鱼的做法

    1.小银鱼用温水冲洗一下,挤干水分

葱拌小银鱼的做法

    2.葱斜切成丝

葱拌小银鱼的做法

    3.将小银鱼和葱丝放入干净盆中,加入味极鲜酱油

葱拌小银鱼的做法

    4.加入醋

葱拌小银鱼的做法

    5.加入蚝油拌匀即可

葱拌小银鱼的做法

    烹饪技巧

    小银鱼本来就是咸的,拌的时候就不用加盐了。

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