来源：互联网 分类：苏菜
营养丰富，喜欢
主料
鸡肉500克 香菜200克
辅料
油10克 盐6克 料酒5克 蚝油5克 姜10克
香菜焖鸡的做法
1.鸡肉切块，用油盐、料酒、蚝油、姜片捞匀，腌30分钟
2.起油锅
3.放入鸡肉翻炒
4.炒至鸡肉熟透
5.加入香菜
6.煮至香菜软便可盛出#
烹饪技巧
1、鸡肉腌30分钟更入味 2、焖鸡不用放太多油，鸡皮会出油的
