芝士焗饭
来源:互联网 分类:川菜
- 用料
- 白米饭1碗
- 红萝卜1块
- 鸡蛋1个
- 火腿2片
- 西红柿1个
- 黄瓜1段
- 马苏里拉奶酪适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 芝士焗饭的做法步骤
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1.准备所需材料。
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2.把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片(后来发觉切丁更好,切片做出来不好看)。
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3.先把鸡蛋下锅摊熟备用。
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4.将黄瓜丁、火腿丁、红罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽。
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5.倒入米饭继续翻炒至米饭散开。
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6.加入鸡蛋翻炒均匀即可。
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7.将米饭放入烤碗,铺上西红柿。
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8.再铺上适量的奶酪,入烤箱200度,烤至表面金黄色即可。
- 小贴士
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米饭里的配料可根据自己喜欢的更换,同样的美味。
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