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盐水野苋菜的家常做法

来源:互联网 分类:川菜

用料
野苋菜300g
猪肉100g
冲菜50g
适量
适量
适量
鸡精适量
 
盐水野苋菜的做法步骤

   1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。

   2.起油锅,将肥肉炸出油,然后爆香姜蒜、冲菜。

   3.将瘦肉稍微翻炒后,下苋菜。

   4.添水(可以添多点水)将菜煮熟即可。

   5.菜熟时,下适量的盐、鸡精调味就行了。

小贴士

   煮的时间不要太长。

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