八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

巧克力布郎尼的做法

来源:互联网 分类:川菜

用料
全蛋90g
糖粉120g
高粉40g
低粉40g
1g
可可粉30g
黑巧克力56g
奶油56g
香草粉2g
核桃仁20g
巧克力布郎尼的做法步骤

   1.将糖粉放入鸡蛋中。

   2.隔40度温水打发至白色浓稠状。

   3.巧克力加黄油,隔水融化。

   4.将3倒入打发好的鸡蛋中。

   5.筛入粉类。

   6.搅拌均匀。

   7.倒入模具中,撒上核桃仁。

   8.170度,40~45分钟。

小贴士

   1.巧克力选用黑巧克力哟~
2.打发鸡蛋的时候,隔着的水,温度不能过高..而且要充分的打发哦.
3.可以在蛋糕糊里面拌进一些核桃仁.

返回实用菜谱网首页