炫豆马芬的做法
来源：互联网 分类：川菜
- 用料
- 低粉100g
- 黄油55g
- 鸡蛋1个
- 糖粉40g
- 泡打粉1小勺
- 牛奶38g
- 炫豆马芬的做法步骤
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1.将回温的黄油稍微打发。
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2.加入糖粉打发至稍微发白。
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3.分次加入蛋液，打发至融合，体积增大。
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4.筛入低粉+泡打粉，搅拌均匀。
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5.倒入牛奶，轻轻搅拌均匀。
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6.搅拌均匀的样子。
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7.放入蜜彩豆，稍微搅拌。
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8.将蛋糕糊倒入模具中。
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9.在蛋糕糊上撒些蜜彩豆。
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10.180度，18~20分钟。
- 小贴士
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1.加入蛋黄打发的时候,一定要分次加入..然后每次都要搅拌均匀后,才能再加蛋液.
2.黄油打发的时候,不能打发过头.不然会水油分离.
3.搅拌面粉的时候,动作要轻,以免出筋.
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