酒渍樱桃的做法
来源：互联网 分类：川菜
- 用料
- 樱桃250克
- 白兰地或葡萄酒120ml
- 柠檬1个
- 冰糖适量
- 酒渍樱桃的做法步骤
-
1.樱桃用冷开水洗干净，最后一次用酒洗一下，去核；
-
2.柠檬像削苹果一样削成长条的皮，去掉白衣，果肉挤汁；
-
3.将樱桃，柠檬皮，柠檬汁，酒，冰糖一起放锅中煮开，转小火煮10分钟左右；
-
4.自然冷却后，装入密封瓶，存放一周以上，就可以用了。
- 小贴士
-
体会：酒类，大家选择自己喜欢的味道，我这次随意选的葡萄酒，味道不是很搭，不太满意。
- 推荐美食
- 相关菜谱
