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豆渣饼的做法

来源：互联网分类：川菜

用料: 鸡蛋一个

豆渣饼的做法步骤: 　　牛蒡切碎+香干切碎+芫荽切碎+萝卜脯切碎+面粉+盐+一个鸡蛋拌匀，做成小丸子，在面包糠里滚一下，下油炸。上色即隔油上盘。

小贴士: 　　外焦里嫩，还是不错的。
豆渣饼，里边的配料全是斋料。

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