来源:互联网 分类:川菜
香辣豆芽用料工具
主料:
豆芽 (400克)
调料: 八角 (2个) 干辣椒 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 大蒜 (适量)
厨具: 炒锅
香辣豆芽的做法:
1.1.爆香蒜头,干辣椒,再放八角稍爆一下,放豆芽翻炒一会,调入酱油,继续翻炒一下
2.再放老干妈豆豉辣酱,盐,翻炒,放一些水,焖几分钟
3.调入鸡精出锅
4.好啦
5.尝尝