来源：互联网 分类：川菜
用料
老豆腐500g
麻婆豆腐料1包
葱花20g
麻婆豆腐的做法步骤
1.老豆腐切条后斜刀切成类似平行四边形
2.买一包麻婆豆腐料可以用两次，放一半料炒香后加入适量的凉白开
3.豆腐料加水后烧开倒入豆腐，收汁后即可出锅
小贴士
收汁过程中翻搅不能太频繁，否则豆腐容易碎
