木耳炒西兰花
来源:互联网 分类:浙菜
- 用料
- 西兰花200g
- 黑木耳100g
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 盐适量
- 木耳炒西兰花的做法步骤
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1.西兰花洗净掰成小朵用开水焯一下
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2.黑木耳泡好撕成小朵
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3.鸡蛋打在碗中打散
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4.热锅放入鸡蛋液煎熟盛出
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5.锅中另外放油
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6.放入葱花
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7.放入西兰花
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8.放入黑木耳
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9.放入煎好的鸡蛋碎
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10.放入适量的盐
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11.翻炒均匀出锅了
- 小贴士
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大火快炒 少油少盐
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