来源：互联网 分类：浙菜
1.西兰花用盐花泡15分钟，然后洗净切成小朵，备用；
2.黑木耳泡发洗净，胡萝卜切块；
3.热油锅，下姜蒜爆香，倒入所有材料，生炒，可以适量加点水，最后加生抽，白糖和盐调味！
西兰花也可事先焯水，但生炒更脆些！
