咖喱饭的做法
来源:互联网 分类:浙菜
- 用料
- 洋葱半个
- 鸡胸肉1块
- 土豆2个
- 胡萝卜1个
- 咖喱4小块
- 咖喱饭的做法步骤
-
1.洋葱切丁,土豆和胡萝卜切滚刀块,鸡肉切丁备用;
-
2.坐锅,热油,放入洋葱爆香;
-
3.放入鸡肉,炒熟,放入土豆和胡罗卜,炒炒炒,加入冷水,刚刚没过菜就好;
-
4.水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火,熬到稠了即可;
-
5.配上一碗米饭,那叫一个香,这个很下饭。
- 小贴士
-
如果没有橄榄油可以选用色拉油或黄油。
- 推荐美食
- 相关菜谱