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咖喱饭的做法

来源:互联网 分类:浙菜

用料
洋葱半个
鸡胸肉1块
土豆2个
胡萝卜1个
咖喱4小块
 
咖喱饭的做法步骤

   1.洋葱切丁,土豆和胡萝卜切滚刀块,鸡肉切丁备用;

   2.坐锅,热油,放入洋葱爆香;

   3.放入鸡肉,炒熟,放入土豆和胡罗卜,炒炒炒,加入冷水,刚刚没过菜就好;

   4.水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火,熬到稠了即可;

   5.配上一碗米饭,那叫一个香,这个很下饭。

小贴士

   如果没有橄榄油可以选用色拉油或黄油。

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