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清炒三丝的做法

来源:互联网 分类:浙菜

    麻麻听说我做了番茄冬瓜球,说我瞎炒,然后给我支招,说这样好吃,试了一下,的确不错,加点青红橙椒更好,不过家里没有,我就没放

    清炒三丝用料工具

    主料:冬瓜(250克)黄瓜(1个)胡萝卜(0.5个)辅料盐(1勺)
    厨具: 炒锅分类清淡炒十分钟简单难度

    清炒三丝的做法:

    清炒三丝

    1.食材备齐

    清炒三丝

    2.分别切丝

    清炒三丝

    3.油热后加葱丝,几秒钟后加胡萝卜丝,翻炒到胡萝卜丝变软

    清炒三丝

    4.加入冬瓜丝和黄瓜丝

    清炒三丝

    5.加盐,翻炒均匀即可

    清炒三丝

    6.出锅开吃~

    小窍门:

    冬瓜和黄瓜翻炒几下就行,不然容易出汤

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