八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

牛肉豆腐羹

来源:互联网 分类:

用料
板豆腐1砖
牛肉片200克
蒜末适量
鸡粉适量
生粉适量
适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
 
牛肉豆腐羹的做法步骤

   1.豆腐切成小块;牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。

   2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。

   3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒,然后加入适量鸡粉和清水。

   4.煮沸后加入牛肉片拌匀,再埋稀芡即可。

小贴士

   煮酱汁的时侯,把烤箱200度预热

返回实用菜谱网首页