番茄豆腐黄骨鱼汤
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 黄骨鱼4条
- 番茄2个
- 北（老豆腐）1小块
- 葱2条
- 番茄豆腐黄骨鱼汤的做法步骤
-
1.黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
-
2.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
-
3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。
-
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
-
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。
-
6.火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
- 小贴士
-
将面团绕成圆形的时候，首尾连接的地方一定要捏紧，否则最后发酵的时候容易散开。
- 推荐美食
- 相关菜谱
