海底椰南杏猪骨汤
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 陈皮适量
- 干海底椰适量
- 南杏仁适量
- 沙参适量
- 盐适量
- 海底椰南杏猪骨汤的做法步骤
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将所有材料洗净入锅，加水烧开后文火炖2小时加入盐调味就行了。
- 小贴士
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1、如果没有压蒜器，从网上学到了两种简易榨取姜汁的方法：
a、把姜切片用点糖腌上. 十分钟后把手洗净攥一下姜汁就出来了
b、把买来的鲜姜洗干净，切成小块，拿密实袋装好，放入冰箱的冷冻室，一天之后就可以用了。作姜汁前，
把冻好的姜从冰箱取出，让其自然解冻，直到捏起来感觉很软的时候，直接用手把汁挤出来就可以了。
2、姜汁要现榨现用，牛奶温度要掌握好，倒牛奶时要快将牛奶快速倒在姜汁上，此步骤称之为“撞”。
3、姜汁和牛奶的比例至关重要。姜汁不能太少，否则就无法凝固，姜汁越多会越粘稠，但会太辣，如果不
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