冰糖枸杞莲子红枣银耳羹
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 干银耳30克
- 红枣20克
- 莲子20克
- 枸杞10克
- 冰糖30克
- 冰糖枸杞莲子红枣银耳羹的做法步骤
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1.将银耳在水中泡4—6小时,莲子泡1小时左右;
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2.将各原料洗净,银耳去根部,择成小朵,一齐放入高压锅内,倒入水,高出原料2CM左右;
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3.高压锅上气后小火焖煮20-25分钟,下气后开盖撒入枸杞,盖上盖子,利用余热焖1-2小时即可食用。
- 小贴士
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夏季若冰镇后食用,风味更佳。
特色:滋补清润,香甜儒软。
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