银耳雪梨山药羹的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 阳信鸭梨1个去皮切小块
- 山药小半根
- 冰糖少许
- 银耳雪梨山药羹的做法步骤
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1.银耳莲子山药加水一起入砂锅,开锅后转小火炖20分钟。
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2.加入梨块小火炖15分钟。
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3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟,至所有材料软烂汤变浓稠。
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4.喝吧!吃吧!
- 小贴士
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1)买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂,最好是用水泡一下再使用。
2)加水的份量要看食材的多少来定,一般全部没过食材即可。
3)转小火后砂锅上支根筷子在放上盖,以免於锅。
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