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1.冬瓜洗干净去皮切大块,猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用姜切片3-4大片干贝热水浸软备用。
2.所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中慢火熬60-80分钟加入盐调味即可。
面粉和红薯泥的比例视红薯泥的干稀度有所增减; 烤箱温度和时间视自家烤箱而定; 烤制的时间长短决定了成品的肤色。