养颜芡实羹的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 银耳5-6朵
- 莲子1小把
- 芡实1小把
- 薏仁1小把
- 干桂圆4粒
- 枸杞15粒
- 干桂花一小撮
- 冰糖适量
- 养颜芡实羹的做法步骤
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1.银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵。
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2.准备大半锅清水，芡实（略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮两小时。
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3.桂圆去壳、加上枸杞入锅，小火再煮半小时。
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4.加入适量冰糖，待融化后，关火，撒上干桂花，闷出香味，即可。
- 小贴士
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芡实太难煮了，还是事先弄碎些容易软，否则要煮三小时以上芯才会软。
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