木瓜鸡爪汤的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 木瓜一个
- 鸡爪六只
- 银耳一朵
- 枸杞适量
- 木瓜鸡爪汤的做法步骤
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1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。
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2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。
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3.大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可.
- 小贴士
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木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。银耳,也叫白木耳,富含胶质,中医认为银耳甘平无毒,润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。
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