莲藕莲子大骨汤的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 莲藕2节
- 莲子30颗
- 大骨450g
- 盐适量
- 莲藕莲子大骨汤的做法步骤
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1.准备好莲藕,莲子,大骨
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2.大骨下入沸水中过血水,冲洗干净
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3.莲藕去皮切片
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4.新鲜莲子剥开,去掉莲子心
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5.锅中加入水和大骨,熬一个小时
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6.加入莲藕再熬20分钟
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7.加入莲子熬5分钟
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8.起锅,调入适量盐。
- 小贴士
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莲子煮5分钟即可,新鲜的莲子很容易煮熟
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