木瓜鲫鱼汤
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 木瓜1个
- 木瓜鲫鱼汤的做法步骤
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1.小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用。
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2.花生用水泡一下备用，木瓜、红萝卜去皮去籽切块备用。
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3.所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片，加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可。
- 小贴士
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1.可根据个人口味增加些蔬菜，这样更营养。
2.想让外皮更酥脆的，可以多烤会。
3.若能吃半生蛋的话，烤的时间可以缩短些。
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