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鸡蛋柿子蛋花汤的做法

来源:互联网 分类:

用料
鸡蛋100g
柿子100g
黄瓜片50g
适量
适量
鸡汁适量
鸡蛋柿子蛋花汤的做法步骤
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   1.主料:黄瓜、柿子

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   2.柿子黄瓜切块

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   3.鸡蛋打入碗内,打碎

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   4.锅内放油,葱花爆香

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   5.放入黄瓜、柿子煸炒1分钟

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   6.加入适量的水

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   7.盖上盖子,烧开

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   8.水开后,均匀下入蛋液,形成蛋花,加入适量盐

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   9.加入鸡汁,烧开即可出锅

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   10.一碗美味的汤

小贴士

   1.鸡蛋液必须水开后下,才能形成蛋花
2.鸡汁要最后放入,提香

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