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1.排骨焯水后备用,老菜脯是漳浦朋友自家腌制10多年的“宝贝”哈~~~据说可以帮助消化,小儿积食吃这个很有效果,开胃健脾哦!
2.老菜脯切小块,清洗干净,炖罐里加些姜片、枸杞子,放进电高压锅炖30—40分钟。
3.炖好后,加入少许的高汤精调味即可。
炖30—40分钟。