黄豆牛肉汤的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 黄豆150g
- 牛肉1000g
- 水适量
- 盐适量
- 味精适量
- 姜丝100g
- 葱花适量
- 黄豆牛肉汤的做法步骤
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1.牛肉洗净,沥水,切块备用;
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2.姜丝切丝备用;
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3.黄豆洗净,浸泡;
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4.将切好的牛肉块和黄豆放入高压锅内并加入适量的水,放盐、味精调味;
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5.盖上盖子后,上气后10分钟关火,出锅后加入切好的姜丝搅拌均匀后即可食用,为了好看,可以撒一些香葱沫。
- 小贴士
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1、一定要放姜才好喝;
2、牛肉切块时一定要看纹路,否则不好吃;
3、可以根据个人喜好食用时少加醋味道更好。
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