菜干蜜枣瘦肉汤
来源:互联网 分类:汤
用料
白菜干50g
瘦肉150g
蜜枣2颗
盐适量
菜干蜜枣瘦肉汤的做法步骤
1.白菜干用水冲洗一下后,用清水泡软。
2.瘦肉切大块,再准备两颗蜜枣。
3.把瘦肉放入汤锅内焯去血沫。
4.把泡软的白菜干放入砂锅内,加入清水。
5.放入蜜枣。
6.再把瘦肉也放入锅内。
7.开大火,锅开后,先煲5分钟。
8.然后转小火煲60分钟。
9.食用前放入适量的盐调味。
小贴士
汤里的瘦肉不喜欢吃的话,可以在煲好汤后,夹出来切片炒着吃哦,不浪费,又是一个菜呢。
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