来源:互联网 分类:汤
用料
紫菜1块
虾皮少许
鸡蛋1个
盐适量
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.紫菜撕成碎片;鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡。
2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。
3.水烧开后放入紫菜与虾皮。
4.煮沸后倒入鸡蛋液,加入适量盐调味即可。
小贴士
如果来几粒炸香的花生更正点阿!