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这款【菠菜叶蛋花汤】用的是菠菜叶,菠菜梗留作它用。
菠菜叶蛋花汤用料工具
主料:菠菜叶(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(4克) 味精(1克)葱(适量) 厨具: 煮锅分类清淡煮十分钟简单难度
菠菜叶蛋花汤的做法:
1.主料::菠菜叶、鸡蛋
2.锅烧开水,放入菠菜叶、葱花
3.烧开后,加盐、味精调味
4.淋入蛋液
5.烧开即可关火
6.出锅,盛入碗中即成
小窍门:
也可以不加味精。